Voyage alimentaire sur
la Garonne et son canal
Du 3 au 8 mai 2021
de Damazan à Bordeaux
Table ronde / débat / ateliers
Marché sur l'eau de producteurs et d'artisans
Workshops le long du trajet

Garonne Fertile en résumé
Un voyage-pilote de transport fluvial de produits agroalimentaires
Damazan-Bordeaux
1 bateau Le Tourmente
Des vélos cargos, du transport doux, une logistique urbaine
Un collectif d’acteurs privés & publics & associatifs engagés qui se jettent à l’eau, désireux de tester et non d’attendre la transition économique, énergétique et alimentaire. Casa Gaia (Bordeaux), Agir pour le Fluvial et L’Equipage (Toulouse), Hydrogène Vallée (Marmande), Manger Bio Sud Ouest (Damazan), Communautés des communes du Confluent et des Coteaux de Prayssas (Damazan), Vivre le Canal.
Trois ports de chargements : Damazan, Meilhan s/ Garonne, Castets-et-Castillon
Trois de déchargements : Langon, Bordeaux : Bassins à flot, Ponton d’Honneur
Une cinquantaine de chargeurs
Des palettes
Légumes, bières, miel, savon pain d'épices, bonbon miel, soupe de courgette aux herbes de Provence, légumineuses (lentilles corail, haricots coco, pois chiches, lentilles noirs, tournesol, boisson végétale soja nature vanille, stevia, tartinade (humus lentilles corail et lentilles vertes ), farine blé et sarrasin, confitures de raisin, rouge, rosé, blanc, vinaigre, jus de pommes, safran, confiture d'orange safrané, sirop de safran, veloute de potimarron, butternut, basilic frais, lessive…
Des producteurs embarqués
Manger Bio Sud Ouest, Agathe Hardy, Oscar Coupey, Soleilmiel, Rev’des champs, Vaillant Fouquet, Domaine de Pichon, Domaine de Salisquet, Tonneinquaise, Abbaye saint martial, Christian Deleplanque, Victorin Bounaudet - Au jardin de Victorin, Tiphaine Leglise - Gratebio, - Au prés de mes chèvres, Thierry Simonet - Château de la côte de France, Laurence Boxberger, Spiruline des frangines, Christine Segrestan, Fabien Tarascon, Emmanuelle Piovesan, Corinne Forestier, Gilbert Bonnet, Collectif Fermes de Garonne, Tambou Battant Philippe Grenier, Coteaux de Bouteau, Ferme de Tullier, collectif Les bio du canal, Jardin de la Porte, Ferme du Becqui, Ferme de Crozefond, PFSO, Fermes de Garonne et Couveuse Agricole Biologique.
Des clients de Bordeaux Métropole
BIOCOOP Emporim, Casa Gaïa, Tista épicerie, Restaurant scolaire Langon, Ecole, G.Brassens Toulenne, Collège Fontaine de Monjou, Cuisine Centrale La Teste de, Buch, Restaurant Bordeaux Métro, CC Bègles, Cuisine Centrale de Lormont, Meli, Melo du Vrac, Association Vrac Bordeaux, CC de Saint Loubès, Traiteur O Bocaux, Cuisine Centrale de Pessac
Des Rencontres du fret fluvial et un marché des producteurs du voyage… Et des Partenaires

Des rencontres pour mettre en lien des acteurs & des territoires
L’usage des voies fluviales de la Garonne pour le transport alimentaire
Acteurs
Enjeux
Projet
Dans le contexte du changement climatique et de la résilience alimentaire des territoires, un collectif d’acteurs de l’alimentation, du transport fluvial et certains territoires de Gironde et du Lot-et-garonne et Lot ont initié le premier voyage alimentaire sur les voies d’eau de la Garonne de Damazan à Bordeaux du 3 au 7 mai 2021. Ces rencontres sont créées pour favoriser le partage d’expériences des acteurs mobilisés et d’initiatives inspirantes, elles ont pour objectif particulier de renforcer les actions et collaborations des acteurs engagés dans le projet du transport alimentaire sur la Garonne et son canal.
Il est nécessaire de nous organiser collectivement pour accompagner la transition vers des systèmes alimentaires et de transports durables, justes et résilients.
Les partenaires
Les soutiens du projet, qui partagent les mêmes valeurs que "Garonne Fertile"
Les Producteurs
Ferme
de Crozefond
Ferme du Béqui

Partenaires





Acteurs publics qui
co-financent le projet





